農殘檢測儀操作簡單，檢測成本低，檢測時間短，檢測場所不受限制。可用于農產品現場檢測和樣品批量篩查檢測，是目前廣泛應用于農藥殘留檢測的檢測方法。但農藥殘留快速檢測儀使用的酶試劑容易失活，導致反應不穩定，檢測結果有誤差。因此，在檢測工作中應嚴格按照操作步驟進行操作，避免因操作不當而產生過大的測量誤差。此外，該檢測方法僅用于檢測有機磷和氨基甲酸脂，無法檢測高毒性農藥。
        農殘檢測儀是基于酶抑制率法原理進行農業殘留檢測的一種相對成熟的檢測方法，檢測速度快，檢測方法簡單，用于現場快速檢測工作。農殘檢測儀主要用于檢測有機磷和氨基甲酸酯農藥殘留，主要根據有機磷和氨基甲酸酯農藥對乙酰膽堿酶的特殊抑制反應分析農產品中農藥殘留的含量。
        農殘檢測儀可檢測有機磷和氨基甲酸酯農藥殘留，為了讓消費者放心吃水果和蔬菜，不斷加強食品農藥殘留監督，借助農藥檢測儀器從蔬菜、水果、農藥殘留檢測工作，記錄檢測結果，及時反饋檢測結果，確保農產品安全開放透明，對消費者負責，也對農產品生產經營企業有效監督。
        農藥的合理使用是果蔬等農產品種植過程中預防病蟲害、調節生長、提高產量和質量的有效手段之一。然而，農藥的應用是一把雙刃劍。未按規定使用農藥會導致農藥殘留在農產品上。如果經常食用農藥殘留超標的農產品，會對人體健康造成一定威脅，食品安全直接關系到廣大人民群眾的生命安全。要堅持源頭嚴防、過程嚴管、風險嚴控等。，建立健全農藥殘留快速檢測體系，確保人民群眾舌尖安全。農殘檢測與普通人的菜籃子相連，是食品生產流通的重要保障。通過對進入市場的果蔬進行農藥殘留等常規篩查，從源頭上檢查食品安全。
        與傳統檢測方法相比，農藥檢測儀器檢測時間短，檢測方便，檢測成本低，更有利于主要農產品流通現場檢測工作，篩選大量農產品，大大提高農業殘留檢測效率，方便農產品安全、科學有效管理，儀器具有WiFi網絡功能，可將檢測結果上傳到計算機端，便于數據管理和統計，對超市、市場等場所的農產品進行日常監管。
         農藥的使用對促進農業生產有積極作用，但由于農藥的化學性質，如果使用不當，會導致農作物農藥殘留超白，危害人民健康和安全。為了更好地規范農藥的使用，及時檢測農藥殘留，農殘檢測儀是根據酶抑制率比色法原理生產的快速檢測設備。該儀器可用于檢測有機磷和氨基甲酸酯農藥殘留，因此農藥殘留快速檢測儀可檢測有機磷農藥殘留。
        農藥殘留問題伴隨著農藥的大量生產和使用。目前，農業生產中使用的殺蟲劑主要是有機磷農藥。使用農藥殘留快速測量儀可以檢測農產品上有機磷農藥的殘留量，判斷農產品的安全性，防止不合格農產品進入流通市場，影響人體健康和安全。大多數有機磷農藥在堿后會慢慢分解，直到失效。有機磷農藥在堿性環境中會迅速分解失效，因此在堿性水中浸泡去除作物中的農藥殘留。